웨이파(味覇)는 중국어로 '맛의 왕'이라는 뜻으로, 닭뼈와 돼지뼈 육수를 베이스로 하여 중화요리에 빠질 수 없는 신선한 야채 추출물, 향신료, 조미료를 엄선해 배합한 맛과 깊은 풍미가 가득한 만능 중화요리용 육수 베이스입니다. 중화요리뿐만 아니라 일본 요리나 양식의 감칠맛을 더하는 숨은 비법으로도 활용할 수 있어, 아이디어에 따라 다양한 요리에 응용할 수 있습니다.
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