11055 羅望子醬 200g

在印度被稱為「Imli」的這款羅望子，通常會以乾燥形式，或是連皮帶籽搗成塊狀的「羅望子磚」販售。使用時，只需取適量放入水中搓揉，製成羅望子水，將其精華釋放後再加入料理中。

本產品已經將羅望子精華提取並製成糊狀，您只需用湯匙舀取，即可直接加入各式料理，方便又快速。

其色澤與風味讓人聯想到「梅子精」或「西梅精」，帶有酸中帶甜的圓潤果香，清新爽口。這種酸味與一般醋類截然不同，能為您的料理增添獨特的層次感。