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日本酒一周小酌

跟随唎酒师入门日本酒的世界

近年在海外兴起喝日本酒,根据数据显示日本酒的出口量也一直在持续增长。经营日本酒的店铺也越来越多,甚至在法国料理店里面也可享用到法国料理与日本酒的组合。
日本酒如此流行,有没有跃跃欲试想要尝试一下呢?
可是日本酒种类繁多各有不同,想要尝试喝喝看却不知道要从何开始下手?
如果您有这样的烦恼,别担心!我们特意邀请了入驻多和梦商城的日本酒专门店『belluna』为新手推荐一款入门日本酒套装。

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PS:借此机会我们与唎酒师和日本酒专业人士举办了一场试饮会(笑)!


欢迎来到日本酒的世界

此次唎酒师推荐的日本酒套装是以一周小酌为主题,每天根据每瓶酒的特征品尝不同的味道以及不同的小期待!快来和我们一起开启一趟专属于您的一周日本酒之旅吧。

各酒紹介⑥.png

唎酒师推荐日本酒入门篇-用红酒杯优雅干杯纯米大吟酿6蔵


  • 星期一(月)【MOON纯米大吟酿】
香醇果香为一周的开始增添色彩

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MOON口感清爽,又带有日本甜柿的果香气。唎酒师推荐常温饮用的话可以先闻酒香,如果搭配料理冷藏一下冰饮味道更好。另外,MOON使用是酒米之王-山田锦哦!
口感清爽适合搭配海鲜等清淡的料理。


  • 星期二(火)【家纳喜纯米大吟酿】
如火般燃烧,情热入魂

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带有麝香葡萄的果香气。虽口感清爽但喝后米香的余韵瞬间在口中扩散。
适合搭配鱼类料理。
企划人告诉我们,因为才是星期二当然要打起精神充满干劲,星期二小酌的日本酒也要带入情热!酒标是独家设计,用书道的方式体现火一般的热情!


  • 星期三(水)【越乃至宝水明纯米大吟酿】
柔和清爽,似水般纯粹无杂质。

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以水为主题,淡淡的酒香让人忍不住会多贪几杯。白葡萄果香气,非常适合日本酒新手尝试。
而且酒标的颜值超高很适合网上PO图喔!
颜值控小编的最爱款!


  • 星期四(木)【大山纯米大吟酿】
香醇味美的日本酒加上美食消除星期四的小疲倦

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与之前试饮的日本酒稍有不同,酒的香气独特,饮后口中馀韵稍强为其特征。
设计上很有高级感,适合作为礼物或放在酒柜中做装饰。
如果想要挑选一瓶作为礼物送礼的话,它一定是首选!
商城近日有上架这款款单瓶酒喔!


  • 星期五(金)【MEIJOSENHIME纯米大吟酿】
不逊于“姬路城”美名的淡雅醇美之味。

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在日本称星期五为“华金”,指星期五的晚上可以随心所欲至尽兴。
因为是“华金”当然既要美也要味感高雅。哈密瓜果香味,味道清爽甘甜。
是企划者最喜欢的一款酒。
据说酒标上也花了不少功夫。
因为酒造在兵库县,所以酒标使用了日本世界遗产姬路城的图片。
金箔笼罩夕阳下的姬路城。是不是很有金色星期五的感觉!


  • 星期六(土)【ANAGURA日和纯米大吟酿】
周末,一个人懒散惬意享受平静的晚酌时间。向往可爱鼹鼠般的穴居生活。

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与其他的酒稍有不同,ANAGURA日和有淡淡的辣口,喝后醇厚的米香与纯米的丰富口感会在口中扩散。脱掉一周疲惫的盔甲在星期六的晚上像酒标上的可爱鼹鼠般在微醺中独自享受孤独!


一週的日本酒之旅结束了。其实日本酒历史悠久,越了解越深奥。
全世界最有趣的酒应该就是日本酒。喝法多、种类多、细微的温度差也能带来多变的饮酒体验。
另外对于喝酒的酒器都非常讲究。
大吟酿因为香气较重推荐使用杯口宽阔的酒器,红酒杯就非常适合喝大吟酿。可以让香气更好的表现出来。喝法就是喝之前先轻轻摇晃酒杯,先闻酒香再品尝酒。

怎么样有没有被日本酒吸引呢?快来选出属于自己一款的日本酒吧!
(最后公布多和梦选出的投票结果喔)

还有这套日本酒套装不仅适合在家独自静心慢享,也同样适合家庭聚会或与好友分享,作为佳节礼物也非常不错喔!

 試飲会.jpg

投票结果:
MEIJOSENHIME纯米大吟酿(720ml):2票
MOON纯米大吟酿(720ml):1票
ANAGURA日和纯米大吟酿(720ml):1票

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