웨이파(味覇)는 중국어로 '맛의 왕'이라는 뜻으로, 닭뼈와 돼지뼈 육수를 베이스로 신선한 야채 추출물, 향신료, 조미료를 엄선하여 배합한 맛과 깊은 풍미가 가득한 만능 중화요리용 육수 베이스입니다. 중화요리뿐만 아니라 일본 요리나 양식의 감칠맛을 더하는 숨은 비법으로도 활용할 수 있어, 아이디어에 따라 다양한 요리에 응용할 수 있습니다.
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