하쿠바쿠 아바레 호우토우

냄비 하나로 간편하게 조리! 한 번의 정성으로 제대로 된 별미 면요리를 즐길 수 있다는 콘셉트로, 포장지에는 조리에 필요한 재료와 손질 방법을 기재하였습니다.

면은 특별한 제조법으로 손반죽면에 가까운 식감을 구현했으며, 고단백 밀가루를 사용하여 삶아도 쉽게 퍼지지 않고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 3가지 다른 너비의 면을 랜덤으로 넣어, 절묘한 식감을 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 독특한 굴곡 덕분에 조리 중 면끼리 달라붙는 현상을 방지하였습니다.

호토우 본연의 맛을 살리기 위해, 국물은 독특한 보리된장으로 만들었습니다. 또한, 화학조미료를 첨가하지 않은 국물에 고집을 담았습니다.

고슈 명물 호토우의 깊은 맛을 꼭 경험해보세요.