하쿠바쿠 무염 우동 180g

<식염 무첨가 건면입니다> 소금 섭취가 걱정되시는 분들을 위해 개발된 제품입니다. 일반적으로 우동을 삶으면 삶은 물에 소금이 녹아 나오지만, 사실 완전히 빠지지는 않습니다! 약 0.5g의 소금이 면에 남아 있습니다(일본 식품표준성분표 기준, 건우동〈삶은 것〉100g당). 이 제품은 식염을 전혀 사용하지 않아 "나트륨 0"으로 안심하고 드실 수 있습니다.

<맛은 그대로> 식염을 사용하지 않아도 쫄깃한 식감을 유지하기 위해 반죽을 정성스럽게 만들었으며, 하쿠바쿠만의 다가수 2단 숙성 제조법으로 부드럽고 탄력 있는 우동이 완성되었습니다.