몽프레지르 밀레 샌드 마론 소박스 5개입

● 밀레 샌드는 콩의 고소함과 소금의 짭짤함이 어우러진 고치현의 비스킷입니다.
● 콩과자와 단팥 등 다양한 콩 과자를 만들어온 고치의 '노무라 센토 가공점'이 쇼와 30년경(1955년경)에 처음 만들기 시작했습니다.
콩과자와 같은 냄비를 사용하여, 콩의 감칠맛이 녹아든 기름으로 비스킷을 구워내 고소한 맛을 자랑합니다.
● 마무리로 뿌리는 소금은 해수 천일염을 사용합니다.
● 2013년, '노무라 센토 가공점'의 오너가 밀레를 활용한 새로운 맛을 찾고 있었습니다.
데코레이션 케이크와 구운 과자를 제조·판매하는 고치의 양과자점 '몽프레지르'의 오너가 "우리 파티시에라면 뭔가 해낼 수 있을 것 같다"는 생각으로 공동 개발하여 탄생했습니다.
● 특제 크림은 어떤 맛이든 밀레 샌드와 잘 어울리도록 연구를 거듭해 만들어졌습니다.
● 추억의 맛, 은은하게 달콤하고 살짝 짭짤한 밀레 비스킷에 마론 초코 크림을 샌드했습니다. 고치의 시만토 밤 파우더가 들어간 초코 크림과 밀레 비스킷의 조합은 한 번 먹기 시작하면 멈출 수 없을 만큼 매력적입니다.