시소의 상쾌한 향과 부드러운 단맛이 어우러진 시소 음료입니다. 요시노가와의 원류 지역에 위치한 모토야마초 아세미가와(아세미카와) 지역에서 거의 자연 그대로의 ‘방임 재배’로 키운 시소를 사용했습니다. 시소의 풍미를 살리면서도 깔끔한 맛으로 완성했습니다. 첨가물을 사용하지 않아 아이들도 안심하고 드실 수 있습니다.
아세미가와 지역에서 재배된 붉은 시소와 푸른 시소는 지역 가공장에 모여, 생산자들이 함께 시소의 풍미가 가득한 추출액을 만듭니다. ‘시소고코치’는 이 추출액을 베이스로 하여 깔끔한 맛을 살린 음료입니다. 냉장고에 잘 식히거나 얼음을 넣어 차갑게 드시는 것을 추천합니다.
시소에는 붉은 자주색에 주름이 있는 ‘붉은 시소’와, 녹색에 주름이 적은 ‘푸른 시소’ 두 가지 품종이 있습니다. 두 품종 모두 안토시아닌, 로즈마린산, 그리고 아피게닌이나 루테올린과 같은 기능성 성분이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
안토시아닌의 건강 기능성으로는 블루베리로 대표되는 시력 개선 효과 외에도, 비만이나 당뇨병 억제 효과에 관한 보고도 있습니다.
