식노카케하시 컴퍼니 진한 크림 디저트 츄라 카 과일 청귤 시쿠와사 68g

● 오키나와에서 온 스위츠입니다. 크림치즈를 듬뿍 사용한 반죽에, 그 진한 맛과 잘 어울리는 오키나와산 시쿠와사를 더해 화려하고 선명한 크림 디저트로 완성했습니다.
● '아오기리 시쿠와사'란, 완전히 익기 전의 푸른 시기에 수확한 미성숙한 시쿠와사를 말합니다.
● 매우 신맛이 강해 그냥 먹는 경우는 거의 없습니다. 오키나와에서는 주로 아와모리에 몇 방울 떨어뜨려 풍미를 즐기거나, 회나 구운 생선에 뿌려서 사용해 왔습니다. 그렇다면 왜 이 미성숙한 과일을 주스로 사용하는가 하면, 이 시기의 시쿠와사는 완전히 익은 것에 비해 구연산이나 노빌레틴 등 영양 성분이 더 풍부하기 때문입니다. 즉, 아오기리 시쿠와사는 매우 건강에 좋은 과일입니다!
● 오키나와산 시쿠와사를 사용해 개발한 크림 디저트를 꼭 한 번 즐겨보세요.