칼로리 제로 & 당류 제로
설탕에서 유래한 자연스러운 단맛의 액상 감미료
‘슈가컷 제로’는 포도당을 발효시켜 얻은 에리스리톨과, 설탕에서 유래해 설탕과 비슷한 자연스러운 단맛을 가진 수크랄로스를 원료로 사용한 제품입니다. 식단을 관리하거나 칼로리 및 당분을 제한하시는 분들에게 적합한, 칼로리 제로·당류 제로 다이어트 감미료입니다.
【특징】
● 칼로리 제로 & 당류 제로
칼로리나 당분을 제한하시는 분, 다이어트나 체중 관리를 하시는 분께 최적입니다.
● 설탕에서 유래한 자연스러운 단맛
포도당을 발효시켜 얻은 ‘에리스리톨’과, 설탕에서 유래한 자연스러운 단맛의 ‘수크랄로스’를 균형 있게 배합하여, 설탕에 가까운 맛있는 단맛을 느낄 수 있는 감미료입니다.
● 사용량은 설탕의 1/3
설탕의 부피 기준 1/3 정도를 사용하시면 됩니다. (무게 기준으로는 설탕의 2/3가 적당합니다.)
적은 양으로도 충분해 결정화가 잘 일어나지 않으며, 맛있고 경제적으로 사용할 수 있습니다.
● 충치 걱정 적음
충치균의 영양원으로 거의 사용되지 않아 안심하고 드실 수 있습니다.
● 다양한 요리에 액상으로 잘 섞이며, 열과 산에도 안정적이어서 차가운 음료는 물론, 조림이나 디저트 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
