● 다시마의 감칠맛과 풍미를 균형 있게 살려, 재료 본연의 맛을 더욱 맛있게 돋보이게 해주는 분말 오뎅 육수입니다.
● 가쓰오부시 계열의 육수는 사용하지 않고, 다시마만을 사용한 심플한 육수이기 때문에 어묵, 소 힘줄 등 동물성 재료와 특히 잘 어울립니다.
● 또한 오뎅뿐만 아니라, 솥밥, 차완무시, 조림, 국물 요리 등 다양한 요리의 육수나 양념으로도 조미료처럼 사용하실 수 있습니다.
상품 상세
상품 소개
성분 ・ 원재료
소금, 설탕, 단백질, 물 용액, 덱스트린, 분말 간장, 라드, 켈프 밀가루, 효모 추출물, 조미료 (아미노산 등), 카라멜 안료 (원료의 일부에 밀과 돼지 고기 함유)
상품 사양
상품 코드 | 49770100 |
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패키지 무게 | 90g |
메이커 | 메이지 |
카테고리 |
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