Plus糀 生鹽麴 500g

這是「PLUS 糀(米麴)」系列生鹽曲的大容量版本。
這是一種保留了酵素的「生」鹽曲，是一種用途廣泛的調味品，具有天然的鮮味，可以帶出食材的味道。
鹽曲是利用麴菌產生的酵素製成的。酵素的力量可以激發魚、肉、蔬菜等食材的美味。
當您想要充分享受食材的品質時，它是完美的選擇。容量大，經濟實惠。我們透過日本傳統發酵食品為消費者的健康生活做出貢獻。它味道溫和，可用於多種菜餚。