說到在日本深受喜愛的麵食,除了「拉麵」、「烏龍麵」、「蕎麥麵」之外,還有「素麵」。素麵外觀與烏龍麵相似,但直徑不到1.7mm,比烏龍麵更細,無論是熱食還是冷食,都能享受到其滑順的口感與美味。本產品採用讚岐傳統製法,將大量水分加入麵糰充分揉製,經長時間熟成後切割成麵條。這款素麵具有強勁的彈性與滑順的喉韻,是其最大特色。每包內含90g×8束(共8人份),大容量超值組合,經濟實惠。
●營養成分(每100g乾麵)
熱量:299kcal
蛋白質:7.8g
脂肪:1.4g
碳水化合物:64.1g
食鹽相當量:4.3g
烹煮後食鹽相當量:1.3g