這是一款具有柔和甜味和清爽紫蘇香氣的紫蘇飲料。使用的紫蘇產自位於吉野川源頭的本山町阿瀨米川地區,採用幾乎完全不破壞土壤的栽培方法。我們創造了一種口感清爽的飲料,同時仍然保留了紫甦的味道。由於不含任何添加劑,兒童可以安全食用。
在阿瀨美川地區種植的紅紫蘇和綠紫蘇被收集到當地的加工廠,生產者齊心協力,創造出了富含紫蘇風味的萃取物。 「紫蘇Gokochi」就是以這種萃取物為基礎,味道清爽。我們建議將其放入冰箱冷藏或在飲用前加冰。
紫蘇有兩種:紅紫蘇,呈紅紫色,有皺紋;青紫蘇,呈綠色,皺紋較少。眾所周知,兩者都含有花青素、迷迭香酸、芹菜素和木犀草素等功能性成分。
花青素的健康功能包括其改善視覺功能的作用(例如藍莓),以及據報其具有抑制肥胖和糖尿病的作用。