這是使用位於京都郊區天王山腳下的山崎水製成的國產飲用水。
其濃鬱、清爽的口味可與調味精良的菜餚相媲美，讓您的嘴巴感到清新。
■山崎，位於京都郊區天王山腳下。
這一帶自古以來就以水質優良而聞名。山崎水的硬度約90，口感柔和，略帶甜味。細小的氣泡增強了食物的味道和香氣。
■ 祖先們追尋的著名水源
山崎是一個以水聞名的村莊，被稱為水野村，萬葉時代的詩中也曾提到這個村莊。茶道大師千利休也喜愛這裡的水，也為秀吉建造了名為「町庵」的茶室。三得利的創始人鳥井信次郎也是迷戀這種名水的人之一。
「要釀威士忌，你需要優質的原酒。
好的原酒需要好的水”，他說道，並在全國尋找後，找到了最合適的地點——山崎，並在那裡建造了日本第一家麥芽威士忌釀酒廠——山崎蒸餾所。
■兩種氣壓可供選擇
我們提供兩種不同的氣壓以適合您的食物和您對碳酸化程度的個人偏好。