這是一種具有強大凝膠力的食用明膠。它的凝膠量比 AU 更小,並且特有的明膠味道受到抑制。特別推薦用於棉花糖和軟糖。
這是一種具有強大凝膠力的食用明膠。它的凝膠量比 AU 更小,並且特有的明膠味道受到抑制。特別推薦用於棉花糖和軟糖。
原材料名稱:豬皮明膠(國內製造)
(每100克能量)能量344kcal蛋白87.6g脂質0.3g碳水化合物0g鹽量等效0.7g
商品條碼 | 4932505404893 |
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商品總重量 | 120g |
製造商 | 株式會社富澤商店 |
分類 |
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