正式名稱為「菸鹼醯胺單核苷酸」(Nicotinamide Mononucleotide,簡稱NMN),是一種類似維生素的物質,能在人體內自然生成。然而,隨著年齡增長,體內NMN的產量會逐漸減少,當NMN在體內含量降低時,老化現象便會開始,並且身體機能與認知功能的衰退也會加速。
如果能夠活化被稱為「長壽基因」或「回春基因」的Sirtuin(サーチュイン)基因,則能促使細胞內產生能量的粒線體數量增加,並且有助於清除細胞內異常的蛋白質及老化的粒線體,使細胞煥然一新。Sirtuin基因被寄予厚望,有望成為延長健康壽命的「夢幻基因」。