只選用高品質國產牛蒡!不使用任何添加物!
牛蒡含有豐富的多酚和膳食纖維,因此牛蒡茶作為健康食材正風靡一時!我們使用國產牛蒡根,連皮一起,不浸泡在水中。
我們獨特的製造和製造工藝(已獲得專利)帶出了牛蒡的天然甜味,創造出芳香可口的味道。
而且口感醇厚,易飲,美味。
「國產焙炒牛蒡茶20袋」是採用專利方法製作的牛蒡茶,香氣濃鬱,口感清爽,帶有淡淡的甜味。
牛蒡的苦味和澀味來自於皮周圍的多酚。牛蒡通常在烹飪前浸泡在水中以去除其苦味,但在此過程中,重要的營養成分和美味會流失。
在 Ajikan,我們成功地減少了苦味,並且在不去除苦味的情況下使果汁變得美味。透過使用包括皮膚在內的整個牛蒡,我們能夠為您提供牛蒡的所有營養價值,同時又不損害其天然風味和香氣。我們還將帶皮的咖啡豆烘乾,然後使用我們獨特的技術慢慢烘烤,以發揮其功效。