日本魚油推薦｜DHA・EPA・魚油傻傻分不清？選擇方法、每日攝入量詳解
DHA・EPA的攝取對改善健康有幫助，但魚油百百種到底怎麼挑？本篇徹底解說如何挑選魚油、魚油每日建議攝取量等，挑選魚油必看的情報！並嚴選日本購物網站的熱賣魚油進行解說和評比。
目錄
什麼是魚油
魚油是從魚類脂肪中提取的油脂，主要來源包括鮭魚、鯖魚、沙丁魚等深海魚。魚油富含Omega-3脂肪酸，代表成分包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。這些成分對心臟、大腦及全身健康發揮著重要作用。
應攝取魚油的人
- 心血管疾病患者: 增加Omega-3的攝取能保護心臟健康。
- 孕婦與哺乳期女性: DHA對胎兒的大腦及視力發展非常重要。
- 關節炎患者: 魚油能減輕炎症及疼痛。
- 很少吃魚的人: 建議攝取魚油以維持必要的Omega-3濃度。
魚油的攝取方法、時機及適當劑量
- 攝取方法: 可選膠囊型或液體型。
- 攝取時機: 建議與食物一同攝取以促進吸收。
- 攝取劑量: 成人每日建議攝取EPA與DHA總和約1000mg。具體劑量請依健康狀況及醫師指示調整。
TG型、EE型、rTG型魚油的差異
- TG型（天然三酸甘油酯型）: 自然形態，吸收率高。
- EE型（乙基酯型）: 經濃縮處理，EPA與DHA含量高，但吸收率稍低。
- rTG型（重組三酸甘油酯型）: 經重組處理，提升吸收率及高濃度。
TG型、EE型、rTG型魚油的比較表
| 型 | 特徵 | EPA/DHA濃度 | 吸收率 |
|---|---|---|---|
| TG型 | 自然形態，吸收率高 | 中等 | 高 |
| EE型 | 濃縮，高濃度 | 高 | 稍低 |
| rTG型 | 重組，高濃度・吸收率 | 高 | 高 |
魚油的效果
- 促進心血管健康：EPA及DHA讓血液更通暢，降低動脈硬化及心肌梗塞風險，支援心血管健康。
- 支持大腦功能：DHA有助於提升記憶力及專注力，並被視為預防失智症及阿茲海默症的重要成分。
- 抗炎作用：EPA能抑制引發炎症的物質生成，緩解類風濕關節炎及慢性炎症性疾病症狀。
- 維護視力：DHA保護視覺功能，減少乾眼症及黃斑部病變風險。
- 改善心理健康：魚油有助於改善抑鬱及焦慮，減輕壓力及穩定情緒。
- 強化免疫功能：抗炎作用調節免疫系統，預防自體免疫疾病及提升對感染的抵抗力。
- 維持肌膚健康：魚油脂肪酸提升皮膚屏障功能，改善乾燥及肌膚粗糙。
- 支持孕期健康：DHA是胎兒大腦及視神經發育的必需品，亦有助於母體健康。
魚油的選擇方法
- 確認成分：查看EPA及DHA含量，選擇能補足每日需求的產品。
- 純度高低：「純度高」或「精製」的產品通常雜質少且安全性高。
- 原材料的可信度：選擇魚類種類及來源地標明清楚的產品。
- 抗氧化處理：檢查是否含有維他命E等抗氧化成分。
- 膠囊材料：依喜好選擇使用明膠或植物性膠囊的產品。
- 氣味對策：選擇無氣味製作的產品或附有香味的產品更易攝取。
- 第三方檢驗：優先選擇具有第三方機構認證的高品質產品。
- 成本效益：選擇價格適中且品質良好的產品以便持續攝取。
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魚油各產品介紹
各產品的特徵、魚油含量及成分介紹
- 特徵：基礎健康力的支持者，含有DHA・EPA，芝麻素能防止DHA・EPA氧化
- 魚油含量：DHA 300mg、EPA 100mg、DPA 15mg（每日4粒）
- 成分：DHA、EPA、DPA、芝麻素、類維生素E、維生素D、稻米胚芽油
- 特徵：每日3粒可攝取EPA 350mg、DHA 80mg，支持降低血中中性脂肪值
- 魚油含量：每日3粒含有EPA 350mg、DHA 80mg
- 成分：精製魚油（含EPA、DHA）、明膠、甘油、抗氧化劑（維生素E）
- 特徵：美味的橘子風味，易於食用的小尺寸軟糖
- 魚油含量：DHA 47.8mg、EPA 12.3mg（每日3粒）
- 成分：砂糖、麥芽糖漿、含DHA的精製魚油、溫州蜜柑果汁、粉末薄膜（含大豆）、澱粉、山梨糖醇、膠凝劑（果膠）、香料、酸鹼調節劑、乳化劑（源自大豆）、維生素E、增稠劑（阿拉伯膠）、紅椒素色素
- 特徵：使用含有EPA・DHA的沙丁魚、鮪魚、鰹魚來源的魚油，對於不愛吃魚的人也容易攝取的軟膠囊
- 魚油含量：EPA・DHA精製魚油 1200mg（每日4粒）
- 成分：EPA、DHA、DPA、明膠、甘油、抗氧化劑（維生素E）
- 特徵：配合EPA與DHA，支持中性脂肪偏高者的健康
- 魚油含量：EPA 600mg、DHA 260mg（每日6粒）
- 成分：EPA精製魚油、明膠、甘油、抗氧化劑（維生素E）
- 特徵：珍珠型小顆膠囊，EPA・DHA有助於抑制血中中性脂肪的上升
- 魚油含量：EPA・DHA 241.2mg（每日4粒）
- 成分：精製魚油（含鯖魚）、明膠、甘油、抗氧化劑（維生素E：含大豆）
- 特徵：使用含DHA・EPA的精製魚油製成的健康食品
- 魚油含量：DHA 300mg、EPA 100mg、DPA 15mg（每日4粒）
- 成分：DHA・EPA精製魚油、維生素E植物油、米胚芽油、芝麻素、明膠、甘油、類維生素E、維生素D
- 特徵：具備功能性表示，幫助降低血中中性脂肪值
- 魚油含量：DHA 510mg、EPA 110mg（每日4粒）
- 成分：精製魚油、含有維生素E的植物油、明膠、甘油
- 特徵：具功能性表示，支持EPA・DHA抑制血中中性脂肪的上升
- 魚油含量：EPA 162mg、DHA 108mg（每日1粒）
- 成分：精製魚油（含鯖魚）、明膠、甘油、抗氧化劑（維生素E：含大豆）
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