采用北海道产红豆制成。在日本(兵库县龙野市)安全、放心地加工。使用适合煮菜的水(流经城市的一级河流伊博河的地下水软水)经过长时间慢炖,开封后即可食用。我们不使用任何糖、化学调味料或食品添加剂,因此您可以根据自己的喜好添加口味。只使用少量的食盐(播州赤穂),自然地带出食材的原味,所以食物不会尝起来太咸。由于是通过压力和热量进行消毒的,因此未开封时可以在室温下保存很长时间。因为它是蒸煮袋,所以它不含罐头产品中典型的金属气味或机油。推荐那些担心罐头食品内涂层剂的人使用该产品。使用安全。 【适用菜肴例】可作为善哉、汁粉、红米饭、粥、日式及西式甜点、日式沙拉等的配料使用。