北海道优质干贝

【食用方式】 1. 可泡水12小时能恢復原本大小及口感，使用热水能加速恢復(泡过的水因含有贝柱的鲜味成分，可直接用于料理) 2. 乾燥状态适合用于汤类料理 3. 直接食用

北海道产帆立贝(扇贝)、食盐

营养成分表示 / 每100g相当 热量 / 322kcal 蛋白质 / 65.7g 脂肪 / 1.4g 碳水化合物 / 7.6g 食盐相对量 / 6.4g

本產品為通過北海道產品「一等檢驗」的乾燥貝柱 一等檢驗、二等檢驗、三等檢驗的鮮味程度皆不相同。 而最美味的為一等檢驗。 尺寸大小細節： 【L】直徑約2.5cm前後、厚度約1.7cm前後、重量約9g前後 【M】直徑約2.2cm前後、厚度約1.6cm前後、重量約7g前後 【S】直徑約2cm前後、厚度約1.8cm前後、重量約5g前後 【SA】直徑約1.8cm前後、厚度約1.5cm前後、重量約3.5g前後 【SAS】直徑約1.6cm前後、厚度約1.3cm前後、重量約3g前後 【4S】直徑約1.5cm前後、厚度約1.2cm前後、重量約2g前後

※部分于表层可见的白色粉状物，为蛋白质或是鲜味成分(氨基酸结晶)等自然生成，不会对人体有影响 ※由于贝柱是天然食材，在风乾製成时表面常会有变化，品质上不会有任何问题，味道跟口感与一般品相同 ※追求完美者请勿选购

【保存方法】 请避免阳光直射及高温高湿处。 开封后请保存于冷藏或冷冻，并儘早食用。