这些是完整的孜然籽,是制作印度咖喱的必备香料。它的日语名称是umazeri,印度语名称是jeera,非常形象地体现了咖喱的风味。
它经常用于咖喱、扁豆汤、萨莫萨三角饺、酸奶黄瓜酱、沙拉和小吃等菜肴中,也是墨西哥玉米卷和辣椒肉酱等墨西哥菜肴中著名的香料。
它具有典型的香气,可以增强肉类和豆类菜肴的风味,也用于辛辣和民族菜肴。
它可用于各种印度菜肴,如咖喱、印度香饭、沙拉和酸辣酱,也可以用于其他多种方式,如将其添加到肉类菜肴中或与米饭或酥油一起烹饪。
商品详情
商品介绍
成分 ・ 原材料
小茴香
商品规格
商品代码 | 8902761111228 |
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商品总重量 | 1000g |
发售日 | 2022-11-20 |
制造商 | Ambika |
分类 |
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