每日的健康,源自大海的恩赐!
沙丁鱼和金枪鱼中含有的DHA和EPA,以及为深海鲨鱼提供强大活力的角鲨烯,现在都以易于吞咽的软胶囊形式提供!
DHA和EPA
由于鱼生活在冷水中,它们的脂肪在低至 -45°C 的温度下仍保持液态。
鱼类摄取的浮游植物中所含的α-亚麻酸在鱼类体内积累并转化为DHA和EPA。
DHA(二十二碳六烯酸)主要存在于金枪鱼和鲣鱼中,而EPA(二十碳五烯酸)则大量存在于沙丁鱼和秋刀鱼等蓝背鱼中。
从化学角度来说,它被归类为一种必需脂肪酸,称为“α-亚麻酸型高度不饱和脂肪酸”。
众所周知,日本儿童的智商高于西方儿童,其中一个原因据说就是日本儿童比西方儿童吃更多含有DHA的鱼类。
DHA 和 EPA 等 Omega-3 脂肪酸对于适当摄入至关重要,因为它们无法在体内合成。
角鲨烯
深海鲨鱼生活在500至1000米深处。它们在深海恶劣的自然条件下,在氧气稀薄、没有光照的环境中生存了数亿年,至今仍在不断繁殖。
深海鲨鱼是一种稀有物种,它们完全以角鲨烯的形式自行创造光和氧气的替代品。
据说这种旺盛生命力的来源就是其巨大的肝脏——角鲨烯。
深海鲨鱼的肝脏中储存着大量的能量,使它们具有非凡的耐力和承受强大水压的能力。
深海鲨鱼体内,有1/4的身体是由内脏器官构成的,其中80%以上是肝脏,而肝脏中85%的成分都是角鲨烯。
根据种类不同,一些深海鲨鱼的肝油中约有 80-50% 是角鲨烯。
人类是继深海鲨鱼之后,体内角鲨烯含量最多的动物。
它尤其大量存在于皮下脂肪和皮肤中。