ホタテのうま味を存分に味わう
【訳アリ】割れ乾燥ホタテ貝柱
＼ご家庭用に／250g
便利なチャック付き袋入り
【 割れていても中身は贈答用と同じ最高品質の乾燥貝柱 】
◆厳しい検査を通過した 最高品質の乾燥貝柱
「北海道ぎょれん」(全道の漁業協同組合/漁協)の認可を受けた乾燥貝柱は北海道内で水揚げされたホタテ製品だけ付けられる安全証紙が貼られた段ボールで当店の倉庫に届きます。
「北海道ぎょれん」により統一製品規格に基づいた厳格な検品を通過した証です。
干した貝柱は生の貝柱にくらべ、うまみ成分や栄養素がたいへん豊富です。
そのままおつまみに、スープや炊き込みご飯、炒め物や和え物など様々なお料理に大変活躍します。
帆立(ほたて)干し貝柱は低カロリー、低糖質、低脂肪・高たんぱく質です。おなかの中で膨らむのか腹持ちもいいため、おつまみだけでなく、ダイエット食、筋トレ食にも！
■低カロリー、高たんぱく、豊富な栄養価値
干し貝柱は非常に栄養価値の高い食品として、昔から人々のあらゆる予防や改善に役立てられてきました。漢方として活用されている効能にはのどの渇き、不眠、生理不順、便秘、老化、めまい耳鳴り、入眠困難、高血圧、動脈硬化、食欲減退などの改善に効果を期待されています。
例えば、干していないホタテはもともと約20%のタンパク質を含んでいますが、干し貝柱に変えることでそのタンパク質は約65%にも跳ね上がります。
さらに、タウリン、カリウム、亜鉛、グルタミン酸やイノシン酸、グリシン、アラニンなどの旨み成分で知られるアミノ酸もたっぷり凝縮されています。
タウリンは、肝機能を高めて脂肪肝や高血圧、高コレステロール、高血糖などの多くの方を悩ませる体の異常を抑える働きがあります。また、解毒のサポートや視力の衰え、疲労、二日酔いなどの日常で起きるちょっとした症状の抑制にも役立ちます。
下半身のむくみでつらいというときは、干し貝柱でしっかりカリウムを補うと良いですね。また、高血圧も予防する働きがあります。
干し貝柱には新陳代謝を活発にしたり、髪や肌の代謝を促進させる亜鉛が含まれています。特に小さい子どもには、健やかな成長をサポートするために積極的に摂らせたい栄養です。亜鉛は美しく健康的な髪や肌を維持し、男性機能の改善効果にも働きかけます。
干し貝柱にはビタミン12や葉酸もしっかりと含まれています。貧血気味でお悩みの方も多いですから、干し貝柱で効率良く摂取すると良いですね。
【Made in Japan】
【日本製造・品質安心】
