岡本製麺 無塩完熟そうめん 250g

1.当社独自の無塩製法により食塩を全く加えず、小麦粉と水だけを原料とし、通常の2倍の時間をかけてゆっくり熟成・乾燥させて作られた麺です。
2.無塩めんは、特殊製法で完全に熟成しているため、完成時は飴色をしていますが、茹でるとコシが強く、透明感のある白い麺になります。
3.【特徴】
●塩分ゼロ：食塩を全く使用せずに作ったそうめんです。
●無塩めんならではの食感：乾燥状態で飴色の麺は、茹でると透明感のある白い麺に変化し、独特のツルっとしたのどごしを味わっていただけます。
●お鍋だけの簡単調理：お鍋で3分茹で、流水で〆れば完成です。