モンプレジール ミレーサンド いちご風味 小箱 6個

●ミレーサンドは豆の香ばしさとお塩のしょっぱさが合さった高知のビスケット。
●豆菓子や甘納豆などを生みだしている高知の「野村煎豆加工店」が昭和30年ごろに作り始めました。
豆菓子と同じ鍋を使っており、豆の旨味が溶け出した油でビスケットを焼き上げ香ばしい味わいを生み出しています。
●仕上げにふりかけるお塩は、海水天日塩を使用しています。
●2013年、「野村煎豆加工店」オーナーがミレーを使った新しい味わいを探していました。
デコレーションケーキや焼菓子を製造・販売している高知の洋菓子店「モンプレジール」のオーナーが「うちのパティシエなら、なんとかできるかもしれない」との想いで共同開発し、誕生しました。
●特製クリームはどの味も、ミレーサンドに合うように研究を重ねて生み出しています。
●なつかしの味、ほんのり甘くてほんのりしょっぱいのミレービスケットでいちご風味のチョコクリームをサンドしました。いちごチョコクリームの豊かな香りと甘みはミレービスケットの塩味と相性抜群。