べっ甲色の奈良漬」は契約農家が大切に育てた瓜を素材に、上質の酒粕・味醂粕を用いて、樽の中で約2年間ゆっくりと息づかせ熟成させます。
その間数度の漬け替えをすることにより瓜の水分が抜け、シャキッとした歯ごたえ、凝縮された旨味、輝くようなべっ甲色の奈良漬に仕上がります。
商品詳細
商品紹介
成分 ・ 原材料
【原材料】うり、(漬け原材料)酒かす、味醂粕、砂糖、食塩、還元水飴
商品仕様
商品コード | 4956853710206 |
---|---|
パッケージ重量 | 170g |
メーカー | やまだ |
カテゴリー |
ご注意【免責】
DOKODEMOでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
商品についてのお問い合わせ商品に関するレビュー
まだ商品に関するレビューはありません
まだショップに関するレビューはありません