寒暖の差が大きな大雪の麓で、大切に醸造。仕込み水はすべて大雪山系の天然伏流水をたっぷりと使用しています。北海道産大豆と北海道産米を使用した10割米麹みそ(大豆10に対して米10)は、甘みのきいた、あっさりとした味わいをつくりだしています。お味噌汁の他、鍋料理にも活躍します。酒精を使わない無添加仕上げです。
商品詳細
商品紹介
成分 ・ 原材料
原材料:大豆(遺伝子組換えでない)(北海道産)、米(北海道産)、食塩
商品仕様
商品コード | 4902428221134 |
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パッケージ重量 | 750g |
メーカー | 福山醸造 |
カテゴリー |
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