インド人に一番人気のお豆「ツールダル」です。ツーアダル、トーアダル、トゥーアダル、アルハール豆など色々な名前で呼ばれ、日本名では樹豆(キマメ)と呼ばれています。
ほのかに甘く香ばしい香りでクリーミーなダルにぴったり。南インドで親しまれる料理サンバルやラッサムスープには欠かせないお豆です。
また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。



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商品詳細
商品紹介
成分 ・ 原材料
樹豆
商品仕様
商品コード | 8902761114212 |
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パッケージ重量 | 1000g |
発売日 | 2022-11-20 |
メーカー | アンビカ(Ambika) |
カテゴリー |
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