プロのニーズにも応えられる関孫六の高級シリーズ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
異なるステンレスが32層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」。サビにくく鋭い切れ味、持続性と研ぎやすさを実現。
安心安全の日本製。フィット感の高い、積層強化木ハンドル。
便利調理小物!
全部おまかせのワイドサイズピーラー!
キャベツの千切り、玉ねぎのスライス、ゴボウのささがきなどワイドな刃幅(80mm)で効率よく切れる!
さびにくいステンレス刃で切れ味の良さを追求!
刃は10°の斜め設定、切り始めがスムーズでなめらか!
ステンレスの芽取り付き
断面が持ちやすい楕円のロングサイズハンドル!
このアイテムがあればお料理の幅がもっと広がる!