一蘭一蘭拉麵只需一口煎鍋即可烹調,而且可以搭配多種食材,因此很容易進行調整。
<其創作背後的故事>
一蘭以豚骨拉麵聞名,但由於我們的廚師們學習過包括日本料理在內的各種技藝,他們擁有製作任何種類麵條或湯底的知識和技能。這一切都是為了「精益求精,臻於豚骨拉麵的美味」。我們日夜追求豚骨拉麵的美味和無限可能,並開發出多種適合家庭享用的拉麵產品。
對於那些想為喜愛一蘭的家人烹製拉麵的人來說,我們希望創造一種只需一口平底鍋即可輕鬆烹飪、方便擺盤,並且即使與您喜愛的肉類和蔬菜等食材一起翻炒,也能享受到一一蘭美味口感的產品。因此,我們提出了「炒拉麵」的概念。
<一一蘭的滋味,盡在一條麵包之中>
湯
這道口感醇厚的豚骨湯味道濃鬱鮮美,烹調過程中散發出的香氣令人食慾大增。它味道濃鬱而溫和,老少咸宜。
麵條
這些特製的細麵條採用麵職人特製的混合小麥粉製成,使其口感勁道順滑。
秘方
秘製醬汁是一蘭拉麵風味的重要組成部分,是經過反覆試驗,不斷調整辣椒等配料的比例,專門為炒拉麵全新研發的。您可以依照自己的喜好使用,進一步提升炒拉麵的美味,體驗一蘭風味。




























