ここからはじまる、北の国の物語。
愛され続ける、白い恋人。
白いチョコレートが出会った、ベストパートナー。
白い恋人といえば、ホワイトチョコレート。
サクサクのラングドジャークッキーと出会ったことで、より美味しく、愛される味に。
お天気とも相談しながら、「変わらぬ美味しさ」を大切に。
日々の天候でオーブンの温度も変わるほどお菓子作りはデリケート。
こまめなチェックで変わらぬ美味しさを守っています。
発売当初から変わらない。 北海道を愛するパッケージ。
パッケージに描かれているのは、北海道の秀峰「利尻山」。
ヨーロッパ風のお菓子作りと北海道を愛する気持ちを重ねたもの。
ホワイトタイプを12枚とブラックタイプ12枚、お持ち帰りやすい化粧箱に詰めました。
ラングドシャークッキーとホワイトチョコレートの出会い
白いクッキーのまわりにきれいな焼き色をつけたラングドシャークッキー。オーブンの細かな温度調節で、あの焼き色とサクサクのクッキーが焼き上がります。
そして、熱々のラングドシャーではさむホワイトチョコレートは、白い恋人用にブレンドしたオリジナルのもの。クッキーとよく合う甘さとなめらかさのチョコレートがサンドされ、40年以上も愛され続けている「白い恋人」が出来上がります。
ラング・ド・シャークッキー
ラング・ド・シャー(仏:langue de chat)は、フランスの焼き菓子。
軽く、口中で溶けるような食感が特徴です。
室温で柔らかくして練ったバターと同量の砂糖を合わせ、
それに小麦粉、卵白、バニラエッセンスを加えて生地を作り、
薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げて、
サクサクの食感とハーモニーを演出しています。
「変わらない美味しさ」は、日々の細かいチェックから
シンプルなお菓子だからこそ、ひとつひとつの工程が気を抜けません。生地に生クリームを加えるタイミングがほんの少しずれるだけでもクッキーのサクサク感が変わってくるからです。
日々の天気、温度・湿度によって、チョコレートなどの原料管理から、オーブンの温度調節まで変わるので、こまめなチェックをおこたりません。「変わらないおいしさ」をしっかり守ること。それが、白い恋人のこだわりなのです。
直射日光をさけ、28℃以下の涼しいところで保存してください。
賞味期限:
製造日から180日