はくばく 塩分ゼロうどん 180g

<食塩不使用の乾麺です>塩分が気になる方のために開発しました。通常、うどんを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません!!約0.5グラムが麺に残ります(日本食品標準成分表より算出。干うどん〈ゆで〉100g当たり)。食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。<おいしさはそのままに>食塩不使用でもしっかりとしたコシをもたせるための生地作り、はくばくこだわりの多加水二段熟成製法により、ふっくらと弾力のあるうどんに仕上がっています。