岡本製麺 阿波名産 祖谷十割そば 石臼挽き 200g

1.源平屋島の合戦で敗れた平家一族が逃れ住んだとも伝えられている徳島県祖谷地方では、古くからつなぎを使わない「そば」が作られてきました。
2.その本来の祖谷そばの特徴である石臼で挽いた蕎麦粉を100％使用して、滑らかな食感とのどごしのそばを実現しました。
3.【特徴】
●石臼挽蕎麦粉100%使用：そば湯のとれる本格蕎麦。
●塩分ゼロ：食塩無添加の完熟無塩めん。
●滑らかで歯切れの良い麺：蕎麦の甘みが広がる。