石丸製麺 さぬきの夢うどん 細づくり

【おいしい召し上がり方】 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。※熱湯注意。 ゆで時間：かけうどん 7分、ざるうどん 8分 (1)ゆでる たっぷりの沸騰したお湯でゆでる。できるだけ大きめの鍋に1袋(300g、約3人前)に対して水3L以上を沸騰させ、うどんをバラバラと入れます。 箸で軽くほぐし、お湯がふきこぼれないように火加減を調整しながら、さし水をせずに上記時間を参考にお好みのかたさにゆであげます。 (2)冷水でしめる ぬめりをとる。 ゆであがりましたらざるにあげ、手早く冷水で2～3回しっかりともみ洗いします。

小麦粉(小麦(香川県産))、食塩

【栄養成分表示 1食(乾めん100g)あたり】 熱量：337kcaL たんぱく質：7.5g 脂質：1.6g 炭水化物：72.3g 食塩相当量：4.1g (調理後1食あたりの食塩相当量 0.7g) ※この表示値は、目安です。

・開封後は吸湿、虫害に注意し、密封して常温で保管してください。

直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。