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商品詳細

商品紹介

10kg:クラフト紙袋入。蛋白12.2±1.5% 灰分1.75%以下 北海道産の『きたほなみ』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。全粒粉の風味がしっかり出ており、比較的蛋白値が低いので、クッキーやパウンドなど各種焼き菓子に適した全粒粉です。

成分 ・ 原材料

原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))

栄養成分

(100g当たり) エネルギー 331kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.9g 炭水化物 69.5g 食塩相当量 0g 灰分(g) 1.75g

商品仕様
商品コード4932503125200
パッケージ重量120g
メーカー株式会社富澤商店
カテゴリー

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