シトルリン
シトルリンは、ウリ科の植物に多く含まれている遊離アミノ酸のひとつです。
スイカから発見され、スイカの学名「シトルラス ブルガリス」から命名されたアミノ酸です。
スムーズなめぐりをサポートする一酸化窒素(NO)の産生を助けてくれます。
アルギニン
ルピナスというマメ科の植物の芽から発見された非必須アミノ酸の一種です。
アルギニンは体の中で合成できますが、十分に作れないため、不足分を摂取する必要があり、準必須アミノ酸ともよばれます。
鶏肉、大豆、ゴマなどに多く含まれています。
アルギニンは、シトルリンに変換される時に、一酸化窒素(NO)を産生します。
シトルリンとアルギニンの関係
シトルリンは体内に入ると、アルギニンに変換されます。
アルギニンもまたシトルリンに変換され、その際にめぐりを助ける一酸化窒素(NO)を産生するとされています。
【シトルリンとアルギニン】
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■ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
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