日本人が最も不足している栄養素はカルシウムです
平成12年に厚生労働省が行なった国民栄養調査の結果では、日本人のカルシウム摂取量の平均が547mgというものでした。これは、成人の栄養所要量600mgを下回る結果であり、毎年日本人が最も不足している栄養素として取りあげられる原因となっています。
カルシウムというと、丈夫な骨や歯の形成に必要な栄養素として非常に重要ですが、その他にも血液や神経、細胞、ホルモン、酵素などの体内の広い範囲の生理機能にも不可欠な役割を果たしていますので、カラダ全体の健康維持に不可欠な栄養素なのです。 しかしながら、カルシウムはなかなか摂りにくい栄養素で、1日600mgの栄養所要量を満たすためには、ししゃもなら骨ごと食べても約16尾(320g)、ほうれん草なら約小6わ(1,200g)も食べなければなりません。スポーツをしている方やダイエットをしている方、偏食しがちな方などは特に注意が必要です。
カルシウムの吸収も考えれば、ビタミンDを一緒に摂ることがおすすめですが、カルシウムとビタミンDを一緒に含む食品となるとイワシなどに限られてしまいます。そこで、サプリメントも上手に利用して、毎日十分なカルシウムを補給しましょう。
ネイチャーメイド・カルシウムwithビタミンD 2粒当たりのカルシウム含有量600mg ≒ししゃも約16尾 ビタミンD含有量200IU(5μg)≒干し椎茸 大6個
※科学技術庁資源調査会発表『五訂日本食品標準成分表』より算出
