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乳酸(50ML)

乳酸(50ML)

  • 販売価格(免税免税価格とは?
    日本の消費税(8%)を免除した販売価格となります。日本国外向け配送の場合の金額となります。
    ):3.7 USD  (416 円)
  • 本体重量 本体重量とは?
    商品本体の重量です。付属品・アクセサリー・包装箱の重量は含みません。
    ※化粧水や飲料の場合、瓶は本体重量に含めますが、包装箱は含みません。
    :1400g
  • サイズ:高さ3.8cm × 幅3.8cm × 奥行11.0cm

  • ショップ名:kenkosakas
  • 出荷日目安:3日
  • 1427件のショップ評価 4.72
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  • 商品紹介

    「乳酸(食添用) 50ml」は、食品添加物用の酸味料、乳酸(lactic acid)です。乳酸は、ラクトース(乳糖)と微生物が結びついてできる酸っぱさのある酸です。食品添加物として、酸味を加える酸味料として、また保存料として使用されています。ミルクの酸っぱい成分ですので、ヨーグルトやチーズなどの加工時にも乳酸が自然に含まれます。お菓子や飲料などに加えられ、味や風味を高めるため、また劣化を防ぐためによく使用されています。また、ピクルスなどに酸味を加えるために使われます。50ml入り。

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